2180х1140х2300, 380В, 4 кВт, t max = 50C, размер камеры 1970x900x1960мм, 2 двери, на 2 тележки, 600x800мм
Цена: 968 356
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф расстоечный Zanolli для печи Rotor Wind 5E 2ДВ/2ТЕЛ предназначен для расстойки хлебобулочных изделий, предшествующей их выпечке, а также для поддержания в горячем виде и подогрева уже готовых изделий
В результате расстойки, нарушенная при формовании структура теста восстанавливается, а объём заготовок увеличивается в несколько раз.
От пульта управления возможно установить пожеланное температура внутри камеры (максимальный Temp. 50°C) и выберите степень влажности (максимальные 90%).
Скачать спецификацию Шкаф расстоечный ZANOLLI ROTOR WIND/CL
| Количество дверей | 2 |
| Вместимость | 2 тележки 400х600 мм |
| Температурный режим, С | от 0 до 50 |
| Макисмальная влажность, % | 90 |
| Габариты, мм | 1600x1100x200 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 3 |
| Вес, кг | 450 |
Шкаф расстоечный Zanolli для печи Rotor Wind 5E 2ДВ/2ТЕЛ, 1600x1100x200мм, 380В, 3кВт, 2 двери, вместимость 2 тележки для противней 400х600мм
