Печь конвекционная Zanolli T Аnemos 6 E/MC EM
Цена: 351 132
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Печь конвекционная Zanolli T Аnemos 6 E/MC EM предназначена для производства широкого ассортимента кондитерских и кулинарных изделий на объектах общепита.
Новая вентилируемая печь для выпечки Теорема Ànemos расширяет ассортимент профессионального кондитерского оборудования Zanolli. Большая универсальность и небольшие габаритные размеры делают линию конвекционных печей Теорема Ànemos идеальной для нужд мастерских по выпечке и выпечке.
Особая конструкция вентиляционной системы предназначена для приготовления продукции в изысканной и однородной форме. Печь идеально подходит для малых и средних производств, подходит для выпечки любого типа продукта от слоеного до бисквита, круассанов, пирогов, макарон, хлеба малого или среднего размера и нескольких выражений международной гастрономии
Приготовление пищи осуществляется потоком нагретого воздуха, направляемого в камеру с помощью вентилятора (теорема Аnemos 6) или двух вентиляторов (теорема Аnemos 10).
Вытяжной зонт и подставка, изображенные на фотографии, поставляются отдельно!
| Количество уровней | 6 противней 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями, мм | 95 мм |
| Температурный режим, °С | 260 |
| Управление | электромеханическое |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 10,5 |
| Габариты, мм | 970x920x880 |
| Вес, кг | 111 |
Печь конвекционная Zanolli T Аnemos 6 E/MC EM, 970x920x880мм, 380В, 10,5кВт, 6 уровней 600х400мм, 111кг, электромеханическая панель управления
