• Главная
»
• Каталог
»
• Пекарское оборудование
»
• Печи конвекционные
»
• Печь конвекционная Unox XESW-03HS-EDDN

Печь конвекционная Unox XESW-03HS-EDDN

Артикул: 215939

Бренд:

Unox (Италия)

600x797x541мм, 6,6кВт, 380В, 3х460х330мм + 1х450х330мм, 88кг, размер рабочей камеры 496х373х271мм, объем камеры 50л

Цена: 562 394 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Печь конвекционная Unox XESW-03HS-EDDN предназначена для выпекания продукции из замороженных изделий, а также подогрева и поджаривания продуктов в в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

Печь Unox серии BakerLux Speed.Pro - первая в мире высокоскоростная печь, сочетающая два режима приготовления: Bake – традиционный конвекционный режим и Speed – высокоскоростной режим, сочетающий конвекционный и микроволновый нагрев. Обеспечивает максимальное качество готового продукта и простоту использования. Равномерность на всех уровнях, восхитительная колеровка и превосходный результат.

Режимы работы:

• BAKE - традиционный конвекционный режим для выпечки замороженных изделий при температуре от 30 до 260 °C
• 27 круассанов - 16 мин
• 27 мини штруделей - 25 мин
• 36 датских пирожных - 20 мин
• 45 мини рулетов - 16 мин
• 18 средних багетов - 18 мин
• 3 фокаччи - 14 мин
• SPEED - высокоскоростной режим, сочетающий конвекционный и микроволновый нагрев при температуре от 30 до 260 °C
• 9 круассанов - 10 мин
• 4 сэндвича - 125 сек
• 4 жареных бутерброда - 75 сек
• 250 г лазаньи - 100 сек
• 250 г куриных крылышек - 110 сек
• 4 буррито - 90 сек
• Предварительный нагрев до 260 °C - задаётся пользователем для каждой программы

Программирование:

• Автоматические программы CHEFUNOX и SPEEDUNOX
• Встроенная память на 896 программ
• 9 этапов приготовления
• 24 встроенные программы (по 12 для каждого режима)
• Сохранение названия программы

Особенности:

• Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
• Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
• Паронепроницаемая панель управления с сертификатом водостойкости IPX3
• Высокоэффективный генератор микроволн и высокоинтенсивные ТЭНы
• Аэрационный фильтр со встроенным съёмным и моющимся сборником крошек
• Встроенные в рабочую камеру нейтрализаторы запахов
• Ручное открывание дверцы сверху вниз
• Контактный сенсор дверцы
• Встроенная в дверцу светодиодная подстветка
• Светодиодный индикатор приготовления продукта
• Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
• Система самодиагностики проблем и неисправностей
• USB-разъём
• Wi-Fi

Скачать брошюру Печь конвекционная Unox XESW-03HS-EDDN

Печь конвекционная Unox XESW-03HS-EDDN, 600x797x541мм, 6,6кВт, 380В, 3х460х330мм + 1х450х330мм, 88кг, размер рабочей камеры 496х373х271мм, объем камеры 50л

Аналогичные товары

Печь конвекционная Smeg ALFA420EHDS

Печь конвекционная Smeg ALFA420EHT

Печь конвекционная Smeg ALFA425H-2

Печь конвекционная SMEG ALFA43XEH

Печь конвекционная SMEG ALFA43X

Печь конвекционная Hurakan HKN-XF025

Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT135

Печь конвекционная Apach AB10QM

Печь конвекционная Abat КПП-4М

Печь конвекционная TECNOINOX EFP05DSL

Другие модели этого производителя

Печь конвекционная Gierre Brio Ver Facile

Печь конвекционная Apach AD44M ECO

Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133M

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 TS

Печь электрическая Sinmag SM 710 EE

Печь конвекционная TECNOINOX EFP03M

Печь конвекционная газовая Unox XBC 1015 EGL

Печь конвекционная Radax Gogol GG4MIHS

Печь конвекционная Alto Shaam Vector VMC-H2H 3Ф

Печь конвекционная Unox XEFT-04HS-ETRV