Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 S
Цена: 352 138
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 S предназначена для выпечки изделий из теста в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских и пекарских цехах.
Количество и качество на максимальном уровне. Идеальное решение для крупных пекарен и кондитерских. Хлеб, пицца, слоеное тесто, бисквит, профитроли, печенье, панеттоне, пандоро, изделия из дрожжевого теста, круассаны и мелкие кондитерские изделия - все эти изделия вы сможете персонализировать приготовить в универсальной печи.
Благодаря программируемому включению с задержкой вы сможете заранее решить, когда начинать готовить ваши блюда, персонализируя их благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.
Скачать инструкцию по эксплуатации Печь конвекционная Tecnoeka MKF серии S
| Управление | электромеханическое |
| Вместимость | 10 противней 600х400 мм |
| Расстояние между противнями, мм | 80 |
| Рабочая температура, °С | от 100 до 275 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 15,5 |
| Габариты, мм | 850x1041x1130 |
| Вес, кг | 134,8 |
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 S, 850x1041x1130мм, 380В, 15,5кВт, 10 уровней 400х600мм, механическая панель управления, 5 уровней подачи пара, темп режим 100-275°С, таймер 10-120 мин, камера из нерж стали AISI 304
