БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM
Цена: 225 990
В наличии

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM

Артикул: D7255

850x1035x1130мм, 380В, 15,5кВт, 10 уровней 400х600мм, электронная панель управления, 40 установленных рецептов, 100 программ по 10 шагов, 10ур подачи пара, 10 скор. вентилятора, темп режим 30-270 град, USB, камера из нерж стали AISI 304

Цена: 225 990 руб.
шт.

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM предназначена для выпечки изделий из теста в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских и пекарских цехах.

Количество и качество на максимальном уровне. Идеальное решение для крупных пекарен и кондитерских. Хлеб, пицца, слоеное тесто, бисквит, профитроли, печенье, панеттоне, пандоро, изделия из дрожжевого теста, круассаны и мелкие кондитерские изделия - все эти изделия вы сможете персонализировать приготовить в универсальной печи/

Высокие эксплуатационные характеристики печи делают ее идеальным помощником любого профессионального кондитера или пекаря. Прочная и надежная, эта печь позволяет максимально диверсифицировать приготовление продуктов в зависимости от конкретных нужд благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.

  • камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
  • прямой впрыск пара;
  • охлаждаемая дверца;
  • электронная панель управления 7";
  • температура: 30-270 °С;
  • 100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
  • 40 предустановленных рецептов;
  • 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
  • возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)
  • система принудительного охлаждения внутренних компонентов
  • разъем для термокерна (термокерн - опция).
  • Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
  • Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
  • USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
  • HACCP;

Скачать инструкцию по эксплуатации Печь конвекционная Tecnoeka серии MKF

Управление электронное
Вместимость 10 противней 600х400 мм
Расстояние между противнями, мм 80
Рабочая температура, °С от 30 до 270
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 15,5
Габариты, мм 850x1035x1130
Вес, кг 140

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM, 850x1035x1130мм, 380В, 15,5кВт, 10 уровней 400х600мм, электронная панель управления, 40 установленных рецептов, 100 программ по 10 шагов, 10ур подачи пара, 10 скор. вентилятора, темп режим 30-270 град, USB, камера из нерж стали AISI 304

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.