Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Печь комбинированная Lainox ORACLE ORAC2 предназначена для приготовления продуктов в режиме конвекции в столовых, ресторанах, отелях, больницах, кораблях. Такая печь может быть использована для выпекания овощей, жарки свинины, выпечки кондитерских изделий и хлеба.
Oracle - это оптимальное решение для того, кому необходима компактная печь с большой производительностью. Благодаря сенсорному экрану высокого разрешения и многочисленным предустановленным рецептам достаточно просто коснуться требуемой пиктограммы, чтобы запустить цикл приготовления.
Мощность и скорость устройства позволяет удовлетворить любые требования при приготовлении, обжаривании и придании золотистой корочки блюдам, обеспечивая неизменный отличный вкус продуктов за счет использования трех типов нагрева.
РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
РАБОТА:
ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ:
СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ:
КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
Скачать каталог Печь комбинированная Lainox ORACLE
Объем камеры, л | 17,2 |
Габариты камеры, мм | 312x312x178 |
Рабочая температура, °С | от +95 до +270 |
Мощность в микроволновом режиме, кВт | до 2 |
Панель управления | сенсорная |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 5,95 |
Габариты, мм | 358х743х578 |
Вес, кг | 53 |
Страна производитель | США |