БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Печь для пиццы на дровах Morello Forni LP100 CUPOLA VOLCAN MOSAIC

Печь для пиццы на дровах Morello Forni LP100 CUPOLA VOLCAN MOSAIC
Цена: 743 170
В наличии

Печь для пиццы на дровах Morello Forni LP100 CUPOLA VOLCAN MOSAIC

Артикул: D9233

1540x1620x2240 мм, дровяная или газ (KIT для газовой горелки), 25кВт, на 4 пиццы (30 см), 60 пицц/час; термометр, заслонка, подставка в комплекте. БЕЗ газовой горелки

Цена: 743 170 руб.
шт.

Печь для пиццы на дровах Morello Forni LP100 CUPOLA VOLCAN MOSAIC предназначена для приготовления пиццы на дровах следуя итальянской традиции.

Разница между печью серии "L" и "LP" заключается в том, что печи "LP" снабжены ящиком для сбора пепла и внутренней решеткой со стороны огня, сделанной из чугуна, которая обычно расположена слева; по запросу можно разместить ее справа или даже с обеих сторон. Эта решетка улучшает горение дерева и делает атмосферу вокруг печи безопасной для здоровья, потому что пепел от горящего дерева падает в ящик, позволяя легкую, надежную и гигиеничную чистку жарочной поверхность.

Кроме того, печи "LP" можно легко приспособить для работы на газе, поскольку в них предусмотрена установка датчиков газа и соответствующих горелок.

Все печи снабжены аналоговым термометром, опорной подставкой и ручной дверцей. Все печи серий "L" и "LP" предлагаются и с купольным дизайном.

  • Печь легко устанавливать и использовать.
  • Передняя сторона в фольклорном стиле с кирпичами и натуральным гранитом может служить в качестве полки.
  • Печь обладает большой огнеупорной массой, обеспечивающей сильный эффект тепловой инерции, и позволяет экономить расход древесины.
  • Благодаря равномерному распределению тепла на дне духовки, достигается однородность выпечки за короткий промежуток времени.
  • В комплекте: аналоговый термометр, опорная подставка и ручная дверь.
  • Варианты исполнения: Стандартное, Купольное или Вулканическое:
  • Стандартное исполнение может быть выполнено из окрашенного метала или нержавеющей стали.
  • Купольное и Вулканическое исполнение сделаны на основе глиняного раствора с добавлением ракушек для лучшей изоляции.
  • Купольное и Вулканическое исполнение могут быть выполнены из окрашенного микроскопического пластика (Coccio Pesto), с Мозаикой из натуральных камней , или по запросу керамической мозаикой.
  • Аналоговый термометр во всех моделях.
  • Специальная жарочная поверхность “Sorrentino” для пиццы Неополитана или хлеба, по запросу клиента.
  • Фронтальная арка из кирпичиков в моделях в исполнении Стандартное и Купольное для размеров 75, 100,110, 130, 150 см.
  • Широкий выбор цветов натурального камня и различное комбинирование Мозаики.

Преимущества дровяных печей Morello Forni серии L/LP:

  • Традиционные дровяные печи, родитель текущих печей компании, постоянно совершенствуют свой античный «рецепт» исследованиями и разработками применяемых компонентов.
  • В серии LP установлен металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов из пекарной камеры, поддерживает её чистоту и гигиену и улучшает горение.
  • В серии LP предусмотрена возможность установки газовой горелки (превращая их в PG серию).
  • Широкая фронтальная полка из натурального материала улучшает загрузку / выгрузку продукта.
  • Полка для дров со съёмными панелями (опция для стандартного исполнения).
  • Ребра жесткости стенда позволяют передвигать печь при помощи подъемника.
  • Монтаж печи прост при поставки печи в разобранном виде, так как печь уже готова к сборке.
  • Минимальное сервисное обслуживание.
  • Для установки печи необходимо предусмотреть входное пространство на 3% шире габаритов печи.
  • Печь можно перемещать только с помощью специальных подъемников или тележки.
  • Только технический персонал, авторизированный Morello Forni, может собирать печи на стороне.
  • Квалифицированный персонал должен устанавливать / подключать печь согласно местным требованиям.
Вместимость 4 пиццы Ø 30 см
Производительность пицц, шт/час 60
Габариты, мм 1540x1620x2240
Вес, кг 1275

Печь для пиццы на дровах Morello Forni LP100 CUPOLA VOLCAN MOSAIC, 1540x1620x2240 мм, дровяная или газ (KIT для газовой горелки), 25кВт, на 4 пиццы (30 см), 60 пицц/час; термометр, заслонка, подставка в комплекте. БЕЗ газовой горелки

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.