Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 BM
Цена: 364 835
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 BM предназначен для быстрого приготовления широкого ассортимента блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.
Количество и качество на максимальном уровне. Эта печь идеальна для кулинарий и точек общественного питания крупных размеров. Лазанья, жаркое, запеченная рыба, цыплята, а также подрумяненные в печи овощи и блюда, требующие особенно деликатного приготовления - вы сможете персонализировать ваши рецепты при помощи электронной панели управления с 99 программами, позволяющими разделить цикл приготовления на 4 этапа.
Благодаря программируемому включению с задержкой вы сможете заранее решить, когда начинать приготовление ваших блюд, персонализируя их благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.
Скачать инструкцию по эксплуатации Пароконвектоматы Tecnoeka MKF серии BM
| Управление | электронное, 100 программ по 10 шагjd |
| Вместимость | 11 гастроемкостей GN 1/1 |
| Расстояние между противнями, мм | 68 |
| Рабочая температура, °С | от 30 до 270 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 15,5 |
| Габариты, мм | 730x849x1130 |
| Вес, кг | 114 |
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 BM, 730x849x1130мм, 380В, 15,5кВт, 11 уровней GN1/1, электронная панель управления, 40 установленных рецептов, 100 программ по 10 шагов, 10 уровней подачи пара, 10 скоростей вентилятора, темп режим 30-270°С, USB, камера из нерж стали AISI 304
