Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 E UD
Цена: 166 015
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 E UD предназначен для быстрого приготовления широкого ассортимента блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.
Количество и качество на максимальном уровне. Эта печь идеальна для кулинарий и точек общественного питания крупных размеров. Лазанья, жаркое, запеченная рыба, цыплята, а также подрумяненные в печи овощи и блюда, требующие особенно деликатного приготовления - вы сможете персонализировать ваши рецепты при помощи электронной панели управления с 99 программами, позволяющими разделить цикл приготовления на 4 этапа.
Благодаря программируемому включению с задержкой вы сможете заранее решить, когда начинать приготовление ваших блюд, персонализируя их благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.
| Управление | электронное, 99 программ по 4 шага |
| Вместимость | 7 гастроемкостей формата GN 1/1 |
| Расстояние между противнями, мм | 68 |
| Рабочая температура, °С | от 50 до 270 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 8,4 |
| Габариты, мм | 932x926x824 |
| Вес, кг | 96 |
