Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 G/P предназначен для приготовления продуктов в различных режимах тепловой обработки в кафе, ресторанах, столовых.
Этот надежный и легкий в обслуживании аппарат обладает различными функциями, обеспечивающими постоянно высокое качество блюд: поджаристая корочка, сочное жаркое, интенсивные ароматы, насыщенные цвета и сохранение витаминов и минеральных веществ. Такие результаты обеспечиваются благодаря точному контролю за микроклиматом в рабочей камере и правильной настройке температуры, влажности, скорости движения воздуха и продолжительности обработки.
Функции приготовления
Рабочая и эксплуатационная безопасность
Управление | цифровое |
Температурный режим, °C | от +30 до +300 |
Вместимость | 6 GN 1/1 |
Количество порций в день | от 80 до 150 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность газовая, кВт | 10,8 |
Габариты, мм | 850х775х754 |
Вес, кг | 101 |
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 G/P, 850х775х754мм, природн.газ 10,8кВт, 220В, 6хGN1/1