Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Apach AP10DC COMPACT предназначен для приготовления продуктов в различных режимах тепловой обработки: обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другогов ресторанах, столовых, кафе.
Пароконвектоматы APACH серии COMPACT сочетают в себе сразу несколько устройств на кухне и обладают всеми функциями и преимуществами стандартных пароконвектоматов, и при этом благодаря уменьшенным размерам могут быть установлены в небольших профессиональных кухнях.
Скачать инструкцию по эксплуатации Пароконвектоматы APACH серии COMPACT
Вместимость | 10 х GN1/1-40 или 6 х GN1/1-65 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Панель управления | электронная |
Способ образования пара | инжектор |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 14 |
Габариты, мм | 530x842x910 |
Вес, кг | 115 |