БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2
Цена: 305 200
В наличии

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2

Артикул: 11000019175
Бренд: Abat (Россия)

инжекционный, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3-х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора

Цена: 305 200 руб.
шт.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно в столовых, ресторанах, производственных цехах.

Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

  • Удобная панель управления на русском языке.
  • Таймер до 10 часов.
  • Трехканальный температурный щуп,
  • Система регулировки влажности (от 0 до 100%),
  • Поддержание температуры в камере +/- 1°С,
  • 5 скоростей вращения вентилятора.
  • Встроенная система охлаждения слива.
  • Душ для мойки.
  • Возможность записи 110 собственных программ приготовления.
  • Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки.
  • Механизм замка дверки действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки.
  • Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара.
  • Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим.
  • Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд.
  • Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.
  • Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды.
  • Полуавтоматическая мойка с применением режима "Пар".

Режимы работы пароконвектомата инжекторного типа:

  • Режим конвекции (до 270°С)
  • Режим парообразования (до 100 °С)
  • Режим разогрева
Мощность, кВт 9,5
Напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Габаритные размеры, мм 800х840х775
Вес, кг 110

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.