Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
На склад поступило оборудование от завода GRILL MASTER 07.04.2015 05:21
Компания БАРМАГИЯ предлагает полный спектр грилей для шаурмы от завода GRILL MASTER
Шаверма (шаурма) - это восточное блюдо из начинённой бараниной, говядиной или куриным мясом питы или лаваша с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки.
Специалистами компании GRILL MASTER разработаны электрические и газовые аппараты для приготовления шавермы различной производительности.
И электрические, и газовые модели производятся из пищевой нержавеющей стали.
Только компания GRILL MASTER предлагает для своих клиентов газовые шавермы с газовыми кранами, позволяющими осуществлять плавную регулировку уровня нагрева горелки.
Кроме того, все шавермы снабжены системой газ-контроля, обеспечивающей безопасную эксплуатацию оборудования.