Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Универсальная кухонная машина ПермьТоргмаш УКМ-12 (М-250) предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
В комплекте:
Опции:
Скачать Инструкцию по эксплуатации Мясорубка ПермьТоргмаш М-250 (УКМ-12)
Скачать каталог Оборудования ПермьТогмаш
1. Производительность техническая, кг/час, не менее | 250 |
2. Частота вращения шнека, об/мин | 200±10 |
3. Наружный диаметр ножевых решеток, мм | 82 |
4. Диаметр отверстий ножевых решеток, мм | 5; 9 |
5. Питающая электросеть: | |
– род тока | трехфазный переменный |
– номинальное напряжение, В | 380 |
– номинальное значение частоты тока, Гц | 50 |
6. Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 1,5 |
7. Габаритные размеры, мм, не более | |
– длина | 725 |
– ширина | 310 |
– высота | 440 |
8. Масса, кг, не более | 55 |
Универсальная кухонная машина ПермьТоргмаш УКМ-12 (М-250), 725x310x475мм, 380В, 1,5кВт, 250кг/час, полный унгер, 55кг, диаметр решеток 82 мм, диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм