Миксер Robot Coupe CMP400 V.V. 34260A
Цена: 43 680
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Миксер Robot Coupe CMP400 V.V. 34260A предназначен для приготовления супов-пюре, холодных и горячих соусов и других блюд. Нож, насадка и штанга легко разбираются, позволяя быстро очистить оборудование после работы.
Миксеры Robot-Coupe с венчиками используется также для быстрого и удобного приготовления картофельного пюре, омлетов, различных смесей (например, яично-майонезная для картофельной запеканки), теста для блинов и оладьей. В кондитерском производстве миксер с венчиком может заменить планетарный миксер для взбивания кремов, сливок, белков, приготовление безе. В отличие от большинства планетарных миксеров, ручные миксеры с венчиком имеют скорость до 1800 об/мин и позволяют делать некоторые операции до 5-6 раз быстрее.
Миксеры Robot-Coupe с ножом (блендеры) – для приготовления соусов и протертых супов (суп-крем, суп-пюре). В отличие от барных блендеров и куттеров миксер позволяет работать с большими объемами (от 100 мл до 400 литров!). Любая операция занимает не более 4-5 минут.
Комплектация:
| Максимальный эффективный объем, л | 15 |
| Скорость, об/мин | 2300 - 9600 |
| Длина насадки-блендера, мм | 350 |
| Мощность, кВт | 0,42 |
| Напряжение, В | 220 |
| Габариты, мм | 192x192x760 |
| Вес, кг | 3.9 |
Миксер Robot Coupe CMP400 V.V. 34260A, 192x192x760мм, используется Для приготовления супов-пюре, овощных супов, овощных пюре, фруктовых муссов. Для ёмкостей до 15 л. Ручной миксер СMP 400 V.V. - Однофазный 230/50/1. Мощность 420 Вт - Скорость от 2300 до 9600 об/мин. Нож, насадка и штанга, длиной 350 мм, полностью из нержавеющей стали. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ: 1 настенное крепление для ручного миксера, 1 ключ для сборки и разборки ножа.
