Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Мармит Abat ЭМК-90/2П предназначен для хранения вторых блюд в разогретом состоянии при температуре до +85°С.
Мармит используется в ресторанах, кафе и столовых и может встраиваться в технологическую линию на профессиональной кухне или устанавливаться отдельно от другого оборудования.
Функциональными элементами Электромармита Abat ЭМК-90П являются: прочный стальной каркас, корпус с заключенной в нем рабочей ванной, электрооборудование, система управления и три гастроемкости.
Нагрев воды и пищевых продуктов осуществляется с помощью шести ТЭНов.
Панель управления Электромармита Abat ЭМК-90П включает две ручки терморегуляторов, а также две светосигнальных лампочки, с помощью которых легко можно отслеживать подачу напряжения в нагревательные элементы мармита.
В нижней части конструкции Электромармита Abat ЭМК-90П расположена дополнительная полка, которая может использоваться для хранения крупногабаритной наплитной посуды, кухонного инвентаря и прочих инструментов, используемых поваром в работе.
Электромармит Abat ЭМК-90П предельно прост в эксплуатации и уходе. Кроме того, аппарат надежно защищен от возникновения коррозийных процессов, поскольку все его функциональные элементы и поверхности корпуса изготовлены из нержавеющей стали.
Ножки-опоры Электромармита Abat ЭМК-90П оборудованы резиновыми наконечниками, обеспечивающими устойчивость конструкции на полу.
Рабочая температура воздуха в ванне: | +85 °С |
Время разогрева до рабочей температуры: | 25 мин. |
Объем воды заливаемой в ванну: | 8 дм3 |
Количество функциональных емкостей типоразмеров GN 1/1 / GN1/2: | 1 шт. / 2 шт. |
Количество ТЭН-ов: | 6 шт. |
Количество терморегуляторов: | 2 шт. |
Номинальная вместимость емкостей: | 42 дм3 |
Габаритные размеры: | 800х900х950 мм |
Номинальная потребляемая мощность: | 1.5 кВт |
Номинальное напряжение: | 400/230 В |
Частота тока: | 50 Гц |
Масса: | 65 кг |
Мармит Abat ЭМК-90/2П, ванна 8 л, 2хGN-1/2, 1хGN1/1, 900 серия, 800х900х950 мм, 1,5 кВт, 230В, подставка с полкой, вся нерж.