Eureka - Итальянский производитель кофемолок, уже давно завоевавший признание российских потребителей.
Фабрика EUREKA основана во Флоренции в 1920 году Аурелио Конти. С первых дней своего существования фабрика специализируется именно на производстве кофемолок и на сегодняшний день является лидером в разработке и производстве профессиональных кофемолк современного и стильного дизайна.
Миссия компании EUREKA - обеспечить безупречное обслуживание, внимательность к потребностям клиентов, через конкурентоспособную продукцию, которая сочетает в себе дизайн, технологии и инновации. И все это - не отказываясь от продукта 100% “Made in Florence”, полностью собрана вручную на фабрике во Флоренции: где организация производства и качество продукта сочетаются с мастерством.
Особенности кофемолок EUREKA:
постоянное внимание фабрики к инновациям
запатентованная система бесшумной микрометрической регулировки помола
высокоскоростная система дозирования
быстрое и простое техническое обслуживание (9 винтов)
эксклюзивная антивибрационная система
система предотвращения комкования молотого кофе
система простой настройки помола
В 2017 году на выставке HOST 2017 в Милане, компания EUREKA представила новинки — кофемолки MIGNON нового поколения. Помимо инновационного дизайна, новый ассортимент отличается двумя важными особенностями — в кофемолках реализованы две новые технологии:
Silent Technology — помол с низким уровнем шума
Anti-Clumps & Electrostaticity System — система, препятствующая образованию комков
Технологические преимущества кофемолок Eureka:
Cистема ACE. Анти-комкование и электростатика. Система ACE предназначена для предотвращения образования комков и устранения электростатического заряда молотого кофе.
Бесступенчатая микрометрическая система регулирования помола (патент Eureka).
Запатентованная технология обеспечивает несравненную точность настройки, экономя время и кофе. Микрометрическая система с бесконечными точками регулировки - единственная в своем роде. Технология основана на перемещении нижнего жернова, что позволяет выполнять операции технического обслуживания без потери ранее установленного помола.
Удобные и простые операции по техническому обслуживанию. Процесс чистки и технического обслуживания кофемолок занимает несколько минут, что значительно экономит время и кофе.
Технология шумоподавления. Уникальное антивибрационное решение снижает уровень шума при помоле на 20 дБ по сравнению с альтернативными кофемолками.
Эспрессо и Фильтр-кофе. Специальная конструкция жерновов подходит как для приготовления эспрессо, так и для всех видов фильтр-кофе.
Высокоскоростное дозирование. Кофемолки с пометкой "Высокоскоростное дозирование" более продуктивны благодаря особой конструкции жерновов и двигателя. Особая конструкция, разработанная отделом исследований и разработок, позволяет кофемолкам Eureka достигать чрезвычайно высокой скорости дозирования и, следовательно, быстрее обслуживать гостей, сохраняя качество кофе и высокий сервис обслуживания.
Система "Easy Setting". На ручке регулировки указаны все доступные степени помола. Точность вкуса: На ручке регулировки указаны все доступные степени помола: от помола для турки до мока, от дрип до френч-пресса.
Система Blow Up. Механизм, позволяющий извлечь остатки молотого кофе из кофемолки за несколько секунд. Философия "Сингл доз" - нажимая на крышку бункера вы создаете воздушный поток, который полностью очищает камеру помола. Blow Up дает также возможность полной очистки кофемолки, облегчая работу бариста в повседневном ее использовании.
Жернова Diamond Inside. Жернова с кристаллической структурой (патент Eureka). Diamond Inside - это запатентованный процесс криогенной обработки при температуре -193°C, который позволяет получить кристаллическую структуру и гарантирует большую устойчивость к износу и, как следствие, увеличение срока службы жерновов. Жернова Diamond Inside сохраняют остроту режущей поверхности намного дольше по сравнению со стандартными жерновами, обеспечивая бòльшую однородность помола и постоянство дозы.
Модели профессиональных кофемолок от компании Eureka:
Крупный российский поставщик оборудования для ресторанов, кафе, столовых и баров - компания БАРМАГИЯ предлагает Вам купить профессиональные кофемолки EUREKA от производителя из Италии со склада в Москве и под заказ. В нашем каталоге только актуальные цены и только качественные фотографии товаров.
Мы осуществляем продажу оборудования EUREKA (Италия) в Москве и осуществляем доставку во все регионы России.
450х180х470мм, 220В, 0,9кВт, стальные жернова диаметром 75мм, бункер для зерен 0,3кг, микрометрическая регулировка помола, для приготовления кофе в френч-прессе, воронке
220х250х600мм, 0,28кВт, 220В, 1370 об/мин, от 3,5 до 5,0 г/сек, бункер для зерна на 1,2кг, плоские стальные жернова диаметр 65мм, сенсорная панель управления, счетчик порций, режим непрерывной работы, 3 программируемые дозы
264х232х559мм, 220В, 0,32кВт, производительность от 1,5 до 2 г/сек, сенсорная панель управления с дисплеем, диаметр жерновов 65мм, 1370 об/мин, бункер для зерна на 1,2кг, счетчик порций, бесступенчатая микрометрическая регулировка помола, корпус из литого алюминия
264х232х593мм, 0,28кВт, 220В, производительность от 2,8 до 3,8 г/сек, сенсорная панель управления с дисплеем, диаметр жерновов 65мм, 1370 об/мин, бункер для зерна на 1,2кг, счетчик порций, бесступенчатая микрометрическая регулировка помола, корпус из литого алюминия
232х264х593мм, 0,28кВт, 220В, от 2,8 до 3,8 г/сек, 1370 об/мин, бункер для зерна на 1,2кг, счетчик порций, бесступенчатая микрометрическая регулировка помола
Цена: 55 500руб.
В наличии
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.