Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Картофелечистка STARFOOD HLP-20 предназначена для первичной обработки корнеплодов.
Картофель загружается в бункер, наружный покров картофеля сдирается о шероховатую поверхность диска и стенки рабочей камеры картофелечистки, которые покрыты шероховатой абразивной массой.
При этом между поверхностью клубня, шероховатой поверхностью диска и стенками рабочей камеры должно быть относительное движение. Во время очистки в рабочую камеру подаётся вода, которая смывает отделенные частички кожуры с шероховатой поверхности и очищаемых клубней и выносит их из рабочей камеры машины.
В Картофелечистке STARFOOD HLP-20 имеется прозрачная верхняя крышка, позволяющая наблюдать процесс обработки. Регулярно следует удалять грязь из лотка и сетчатого фильтра.
Уровень загружаемого продукта не должен превышать абразивной полосы внутри машины. Для выгрузки продукта надо поставить большой контейнер около выгрузочного люка, открыть дверцу, нажать кнопку "выгрузка" и "пуск" и картофель сам вылетает из машины в подставленную емкость.