Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Конвекционная печь FC 60 - это многофункциональная, уникальная, в своем роде, конвекционная печь, которая объединяет в себе скорость, мощность конвекции и высокое качество приготовления, благодаря использованию инфракрасных кварцевых нагревательных элементов.
Предназначена для приготовления мясных и рыбных блюд, сладкой и соленой выпечки, тортов, суфле и др. продуктов.
Модель предназначена для контейнеров GN 2/3 и противней 400х600 мм.
Печи поставляются в двух версиях - с верхним инфракрасным кварцевым нагревательным элементом и без него.
Внутренние стенки печи выполнены из нержавеющей стали, съемное крепление решеток и внутреннего стекла обеспечивает легкую очистку прибора.
Двойная дверца уменьшает теплопотери и остается холодной.
Печь имеет 4 рабочих уровня, оборудована термостатом (диапазон температур от 0 до 300 ºС), вентилятором, таймером (120 минут) со звонком. В комплект входят 4 решетки 450х340 мм.
Размер (ШхГхВ), мм | 595x610x590 |
Температура, ° C | 0...+300 |
Таймер, мин | 120 |
Внутренние размеры, мм | 470 x 370 x 350 |
Вес оборудования,кг | 34 |
Мощность, кВт | 3 |
Напряжение, В | 230 |