Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Печь для пиццы ROLLER GRILL PZ 430 D идеальна для небольших заведений с достаточным количеством клиентов каждый день.
инфракрасные кварцевые нагревательные элементы гарантируют интенсивную тепловую обработку, позволяющую пропечь тесто, не высушивая его и не давая подгореть начинке.
Нагревательные элементы имеют независимую регулировку и световую индикацию работы.
Высокая температура внутри камеры сводит к минимуму время приготовления продукта – 3,5 минуты для свежеприготовленного полуфабриката пиццы и 4,5 минуты для глубоко замороженной пиццы.
Поды, выполненные из огнеупорного камня, аккумулируют тепло, убирают излишки влаги и позволяют равномерно распределить температуру внутри камер.
Благодаря использованию натурального материала подов, вкус и внешний вид пиццы получается таким, как если бы она была приготовлена в традиционной дровяной печи.
Система управления печью оборудована поворотными двумя регуляторами температуры (термостат, рассчитанный на температуру 0-350 °C и регулятор) и таймером со звуковым сигналом.
Оборудование имеет двойные дверцы и двойную изоляцию.
Длина, мм.: | 580 |
Ширина, мм.: | 500 |
Высота, мм.: | 670 |
Напряжение, В: | 220/380 |
Потребляемая мощность, кВт: | 6 |
Вес (без упаковки), кг: | 53 |
Температурный режим, °C: | 0-350°С |
Вместимость (пицц): | 2 |
Диаметр пиццы, см: | 43 |
Количество камер (подов): | 2 |
Количество пицц в одной камере: | 1 |