Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Назначение:
Миксер : позволяет измельчать и смешивать непосредственно в кастрюлю отличные супы, крем-супов, супов и достижения соусов, майонезов, brunoises, тесто для блинов, каши, кремы, фрукты, др.
Венчик : Для приготовления не только пасты, кремы, поздно, и до 50 белых яиц.
Диаметр устройства | 122 мм |
Общая длина | 753 mm |
Длина трубки | 410 mm |
Вес | 4,5 Кг |
Мощность | 500 W |
Скорость под нагрузкой | 3000 9500 об/мин |
Объем | от 40 до 100 Л |
122x122x753, съемные: измельчитель 410 мм (40-100л,3000-9500 об/мин); венчик 245 мм(5-20л,300-900 об/мин), 230В, 0.5 кВт, корпус-пластик