Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ GRILL MASTER Ф2ПЦЭМ/35 22216 С предназначен для производства тестовых заготовок для пиццы в столовых, ресторанах, кафе и пиццериях.
Теперь не нужно целиться, чтобы расположить правильно шарик теста - для этого есть удобная метка на нижней рабочей поверхности в виде круга.
Порядок работы:
1. Выставить температуру рабочих поверхностей 120-160 С
2. Смазать рабочие диски пресса оливковым маслом
3. Разогреть раб. поверхности до заданной температуры
4. Выставить желаемый зазор регулятором сверху
5. Положить шарик теста по метке на нижнем диске
6. Выставить желаемое время прессования
7. Опустить защитный козырек для начала прессования
Напряжение, В | 380 |
Диаметр заготовки, мм | 350 |
Производительность, шт/час | до 400 |
Регулировка толщины заготовки, мм | от 1 до 8 |
Максимальная температура подпекания, 0С | 200 |
Мощность, кВт | 3,76 |
Габариты, мм | 420x620x700 |
Вес, кг | 112 |
ПРЕСС ДЛЯ ПИЦЦЫ GRILL MASTER Ф2ПЦЭМ/35 22216, Механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали, регулировка толщины продукта 1-8 мм, диаметр готового продукта до 350 мм, полностью из н/стали, купить в БАРМАГИЯ