Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Мармит предназначен для поддержания в горячем состоянии супов, гарниров, вторых блюд. Подогрев на водяном пару обеспечивает равномерный нагрев емкостей без пересушивания и подгорания подогреваемых блюд.
Для слива использованной воды предусмотрен кран. Хранение блюд в мармите никак не сказывается на их вкусовых характеристиках. Сохраняя кондицию пищи, мармит позволяет подать все блюда в первозданном виде, как будто они только сняты с плиты или вынуты из духовки.
Подходит для гастроемкостей GN1/1.
Мощность | 1.2 кВт |
Напряжение | 220В |
Длина | 575 мм |
Ширина | 340 мм |
Высота | 237 мм |
Масса | 7.4 кг |