Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Слайсер предназначен для нарезки гастрономии (колбас, ветчин, рулетов, окороков и т.п.). Модель Sirman Automatica VA 4000 AT Scharfen - это полностью автоматическая ломтерезка, характеризующаяся экономически выгодным использованием: нарезается и делится порциями большое количество продукта.
Основные достоинства:
- 25-55 ломтиков в минуту.
- 99 режимов памяти, с возможностью описания толщины нарезки, типа расположения ломтиков и скорости каретки.
- Лезвие, приходящее в движение зубчатой передачей, которая гарантирует отличную работу даже при продолжительном использовании.
Технические характеристики:
- Диаметр лезвия: 330 мм
- Мощность: 600 Вт
- Толщина нарезки: 0 - 10 мм
- Возможности нарезки (HxL): 255x195 / 880x220 мм
- Лоток: 530x275 мм
- Электропитание: V400 + N
- Габариты: 1320x973х1330 мм
- Вес: 90 кг