Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Слайсер предназначен для нарезки гастрономии (колбас, ветчин, рулетов, окороков и т.п.)
Основные достоинства:
- Эмалированный алюминиевый сплав.
- Детали из нержавеющей стали и анодированного под серебро алюминия.
- Нож 300.
- Запатентованная система перемещения (без видимых механических компонентов).
- Рычаг блокировки колбасных и ветчинных изделий BS1.
- Простота установки движущейся тарелки.
- Эргономичность, плавность в работе и практичность при чистке.
- Полностью разбираемая для чистки тележка.
Технические характеристики:
- Диаметр лезвия: 300 мм
- Толщина нарезки: 0-3 мм
- Ход каретки: 285 мм
- Габариты: 855х625х590 мм
- Вес: 60 кг