БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Печь конвекционная TECNOINOX GFP08M

Печь конвекционная TECNOINOX GFP08M
Цена: 265 260
В наличии

Печь конвекционная TECNOINOX GFP08M

Артикул: 961302
Цена: 265 260 руб.
шт.

Печь конвекционная TECNOINOX GFP08M газовая предназначена для выпечки кондитерских и хлебо-булочных изделий в столовых, ресторанах, отелях, больницах, кораблях, кондитерских и пекарских цехах.

Технологии вдохновляют творчество. Крепкая и надежная печь TECNOINOX, с заостренным вниманием к тем частям конструкции, которые подчеркнуты большинством пользователей. Сила и скорость: наивысшая мощность печей TECNOINOX Tecnobake гарантирует быстрый набор температуры в рабочей камере сразу после зкрытия двери, и, таким образом, обеспечение быстрого и идеального приготовления пищи. Эргономичность и простота использования благодаря современного дизайна, специально продуманного для удобного и легкого при эксплуатации любым оператором. Модели Tecnobake оборудованы направляющими для противней размера 600×400 мм.

С помощью трёх ручек происходит настройка температуры, времени и уровня влажности в рабочей камере. В режиме принудительной конвекции обеспечивается гарантированная равномерность выпечки на всех уровнях камеры. Использование режима параобразования обеспечивает ряд преимуществ с точки зрения качества продукта и снижения веса.

Печи конвекционные TECNOINOX Tecnobake серии M с электромеханическим управлением режимами работы: Конвекция: от 50 до 275 °С, Комбинированный: от 60 до 250 °С.

Ручка управления влажности в рабочей камере позволяет легко выбрать один из 7 уровней пара, а при повышенной влажности легко снижается с помощью ручного управления вентиляционным отверстием.

Таймер программируется до 120 минут с предупреждающим звоноком в конце цикла приготовления. Или выбрать режим приготовления без остановки времени.

  • Уплотнение двери выполнено из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу
  • Электромеханическое управление.
  • Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
  • Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами с большим радиусом для облегчения мойки
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
  • Внутренняя подсветка рабочей камеры
  • Ручной душ для мойки (комплектуется по заказу)
  • Дверца с двойными закаленными стеклами для защиты наружной поверхности от нагрева и лучшей теплоизоляции.
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Прочная рама дверцы, выполненная из нержавеющей трубы
  • Слив в основании рабочей камеры
  • Kанал под дверцей для сбора конденсата
  • Таймер от 0 до 120 мин
  • Автоматический реверс вентилятора
  • Внутренняя подсветка
  • Выпуск воздуха из рабочей камеры
  • Уплотнение двери с простотой обслуживания
  • Ручное управление выпускным клапаном камеры
  • 7-ми ступенчатый переключатель для регулирования уровня влажности
  • Степень защиты от воды IPX4

Скачать брошюру Печи TECNOINOX Tecnocombi

Управление электромеханическое
Способ образования пара инжектор
Вместимость 8 противней 600х400
Температурный режим, °C от 50 до 275
Габариты камеры, мм 660x450x770
Расстояние между направляющими, мм 90
Количество скоростей вентилятора 2 + реверс
Напряжение, В 220
Мощность газовая, кВт 19
Габариты, мм 930x775x1020
Вес, кг 120

Печь конвекционная TECNOINOX GFP08M газовая, 930x775x1020мм, 220В, 19кВт, Таймер 0 - 120 мин, Автоматический реверс вентилятора, 7 уровней влажности, Внутренняя подсветка, Дверца с двойным открывающимся стеклом, Выпуск воздуха из рабочей камеры, Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304.

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.