БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Пароконвектомат TECNOINOX GFC06M

Пароконвектомат TECNOINOX GFC06M
Цена: 205 726
В наличии

Пароконвектомат TECNOINOX GFC06M

Артикул: 951301
Цена: 205 726 руб.
шт.

Пароконвектомат TECNOINOX GFC06M газовый предназначен для приготовления продуктов различными режимами тепловой обработки: варки на пару, жарения и тушения в столовых, ресторанах, отелях, больницах, кораблях. Такая печь может быть использована для выпекания овощей, жарки свинины, приготовления риса на пару и выпечки хлеба.

Технологии вдохновляют творчество. Крепкая и надежная печь TECNOINOX, с заостренным вниманием к тем частям конструкции, которые подчеркнуты большинством пользователей. Сила и скорость: наивысшая мощность печей TECNOINOX Tecnocombi гарантирует быстрый набор температуры в рабочей камере сразу после зкрытия двери, и, таким образом, обеспечение быстрого и идеального приготовления пищи. Эргономичность и простота использования благодаря современного дизайна, специально продуманного для удобного и легкого при эксплуатации любым оператором.

Пароконвектоматы TECNOINOX TecnoCombi серии М с механическим управлением режимами приготовления. С помощью трёх ручек происходит настройка температуры, времени и уровеня влажности в рабочей камере. В режиме принудительной конвекции обеспечивается гарантированная равномерность выпечки на всех уровнях камеры. Использование режима параобразования обеспечивает ряд преимуществ с точки зрения качества продукта и снижения веса.

Режимы работы: Конвекция: от 50 до 275 °С, Комбинированный: от 60 до 250 °С.

  • Уплотнение двери выполнено из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу
  • Электромеханическое управление.
  • Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
  • Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами с большим радиусом для облегчения мойки
  • Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
  • Внутренняя подсветка рабочей камеры
  • Ручной душ для мойки (комплектуется по заказу)
  • Дверца с двойными закаленными стеклами с затемнением для защиты наружной поверхности от нагрева и лучшей теплоизоляции.
  • Прочная рама дверцы, выполненная из нержавеющей трубы
  • Kанал под дверцей для сбора конденсата
  • Таймер от 0 до 120 мин
  • Ручное управление выпускным клапаном камеры
  • Степень защиты от воды IPX4
  • 7-ми ступенчатый переключатель для регулирования уровня влажности

Скачать брошюру Печи TECNOINOX Tecnocombi

Управление электромеханическое
Способ образования пара инжектор
Габариты рабочей камеры, мм 590x375x490
Температурный режим, °C от 50 до 275
Количество уровней 6 х GN1/1
Расстояние между направляющими, мм 70
Напряжение, В 220
Мощность газовая, кВт 10
Габариты, мм 860х700х740
Вес, кг 105

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.