Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Миксер планетарный Varimixer KODIAK 30L CR30/VL1C предназначен для оснащения предприятий общественного питания обеспечивает идеальное перемешивание ингредиентов благодаря механизму планетарного движения (венчик вращается по часовой стрелке, а рабочая часть совершает круговые движения против часовой стрелки).
Корпус, дежа, венчик, лопатка, крюк, тележка на МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ BEAR VARIMIXER KODIAK 30L выполнены из нержавеющей стали. Это означает, что не только сама машина защищена от коррозии, это также гарантирует самые высокие стандарты гигиены.
Дежа, установленная на тележке выровнена по удобной высоте 91.5 см, это гарантирует, что дежа на тележке транспортируется по высоте стола. Дежа с продуктом так же перемещается в миксер на эргономичной высоте, а значит, никогда не требуется дополнительное усилие для поднятия дежи с ее содержимым для установки в миксере..
Вы экономите пространство, используя его, когда вы принести ингредиенты и при последующей порции.
Для нескольких поколений эта функция была востребована персонала профессиональной кухни по всему миру - теперь он здесь.
Система переменной скорости от 64 до 353 оборотов/мин обеспечивает возможность перемешивать любые ингредиенты, при этом извлекая максимальную пользу из них. Система также делает процесс проще и гораздо более гибкий.
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ BEAR VARIMIXER KODIAK 30L оснащен ременным приводом и не требует коробки передачи и залива масла. Следовательно, Вы не будете иметь никаких подтёков масла в миксер!
Многие люди считают чаша экрана мешает их работе, поскольку он затрудняет доступ к продукту и трудно чистить. BEAR VARIMIXER KODIAK 30L имеет защиту в виде шара, который всем понравится и будет легко и удобно работать. Он прозрачен, защищает от пыли и имеет интегрированный желоб заполнения. Экран крепится без каких-либо механических деталей, поэтому он может быть удален и мыть в посудомоечной машине в кратчайшие сроки. Это решение позволяет дежу с экраном и смесителем сделать намного легче для очистки, помогая стать KODIAK самый гигиеничный смеситель на мировом рынке.
Датчик в проверяет установлен ли экран на деже. Эта функция гарантирует, что в целях безопасной работы устройство не может работать без экрана.
Разумеется, дежа и другие инструменты из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине. Это упрощает ежедневную уборку оборудования и способствует поддержанию высоких стандартов гигиены.
Скребок из нержавеющей стали, который доступен в качестве дополнительного аксессуара, это запатентованная конструкция, которая исключает необходимость ручного скабления. Он эффективно удерживает стенки и дно чаши чистые, и гарантирует, что все ингредиенты используются в полной мере. Лезвие скребка, который изготовлен из нейлона или термостойкого тефлона, легко крепится без использования инструментов. Кроме того, это облегчает уборку без ущерба для гигиены. Лезвие скребка легко и недорого заменить при износе. Обязательно Укажите при заказе, будет ли Ваша машина укомплектована скребком.
Мотор МИКСЕРА ПЛАНЕТАРНОГО BEAR VARIMIXER KODIAK 30L оснащен частотным преобразователем, который предохраняет машину от перегрузок способом отключения. Это уменьшает число остановок производства и предохраняет электродвигатель от перегрузки.
Электронная панель управления оснащена уникальной системой переменной скорости. Панель управления также имеет электронный 90-минутный Таймер.
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ BEAR VARIMIXER KODIAK 30L может поставляться с дополнительными аксессуарами. В Привод позволяет дополнительно установить мясорубку для производства мясного фарша и овощерезку для нарезки овощей, в дополнение к стандартным функциям смешивания, взбивания.
Аксессуары:
Овощерезка 312VS / 312GS | Скребок 224 | Мясорубка 302 |
Скачать:
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 1,2 |
Скорость вращения, об/мин | от 64 до 535 |
Объем дежи, л | 30 |
Габариты, мм | 624х792х1367 |
Вес, кг | 115 |
Миксер планетарный Varimixer KODIAK 30L VL-1C, 624х792х1367мм, 230В, 1,2кВт, 30л, 64-535 об/мин, панель управления VL-1C, в комплекте: подставка, тележка, дежа, лопатка, крюк, венчик из нерж. стали