• Главная
»
• Каталог
»
• Холодильное оборудование
»
• Льдогенераторы
»
• Льдогенераторы кубикового льда
»
• Льдогенератор Scotsman ECM 107 AS OX

Льдогенератор Scotsman ECM 107 AS OX

Артикул: 350826

Бренд:

Scotsman (Италия)

531x600x930мм, 0,58кВт, 220В, кубик, 50кг/сут, возд.охл., бункер 23 кг, кубик Gourmet Medium Ø30 x H34 мм, 20г, хладагент R290, с системой XSafe

Цена: 192 621 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Льдогенератор Scotsman EC 107 AS OX предназначен для автоматического производства кубикового льда в форме конуса при приготовлении молочных или алкогольных коктейлей, а атак же при охлаждении продуктов питания в барах, ресторанах, кафе, столовых, фуд-кортах.

Льдогенераторы SCOTSMAN серии EC с встроенным бункером-накопителем и системой ПДС (передовая дренажная система). Такая система представляет собой совершенную систему дренажа под давлением, которая позволяет сливать отработанную воду через удалённые дренажные каналы по окончанию каждого цикла генерирования льда, а также воду, образовавшуюся после таяния льда в накопителе. Имеющийся обратный клапан препятствует обратному забросу сточной воды в систему, что в значительной степени способствует поддержанию высоких гигиенических параметров аппарата.

Запатентованный «Кубик льда Gourmet» компании Скотсман представляет собой твёрдый, компактный (без отверстий!) кристалл, отличающийся чистотой и неспешностью при таянии. Они формируются за счёт подачи струи проточной воды вверх на горизонтальную поверхность теплообменного испарителя. Как только чистые молекулы воды замёрзнут, превратившись в лёд, струи проточной воды вымывают незамёрзшую воду, богатую минеральными отложениями, молекулы которой из-за наличия в ней таких отложений замерзают заметно дольше, а соли минералов способны превратить генерируемый лёд в мутную массу. Результатом и становятся кубики льда «Gourmet», которые «чище, чем вода, из которой они произведены»! Их очертания в форме напёрстка препятствуют слипанию отдельных кубиков в большие массивы в ходе хранения и транспортировки, что обычно происходит с кубиками традиционных форм с плоскими боковыми поверхностями .

• Agion: технология, позволяющая получать более чистый лёд благодаря микробиологической защите, которая круглосуточно и непрерывно препятствует росту микробов и появлению неприятного запаха.
• Сигнальная лампа очистки фильтра: начинает мигать при наступлении срока очистки воздушного фильтра.
• Электронное управление: температура окружающего воздуха и воды со временем может меняться, но качество производимого льда остаётся неизменным.
• Воздушный фильтр конденсатора с фронтальным доступом: возможность самостоятельной очистки позволяет экономить время и деньги, а также продлить срок службы льдогенератора.
• Отдельные прозрачные твёрдые кубики: каждый кубик — произведение искусства: кристально прозрачные, идеальной формы, строго в традициях Scotsman.
• Устройство удаления твердых частиц: собирает водный камень и другие твердые частицы из водяного резервуара льдогенератора.
• Удобный доступ ко льду через подъёмную дверцу: подъём дверцы одним касанием значительно облегчает работу бармена.
• PWD прогрессивная система водоудаления: удаление дренажной воды из льдогенератора на расстояние до 15 м.
• Встроенный бункер для льда: льдогенератор может устанавливаться под стойку бара.
• Размер кубика Gourmet Medium Ø30 x H34 мм, 20г

Скачать спецификацию Льдогенератор Scotsman EC 107

Льдогенератор Scotsman EC 107 AS OX, 531x600x930мм, 0,58кВт, 220В, кубик, 50кг/сут, возд.охл., бункер 23 кг, кубик Gourmet Medium Ø30 x H34 мм, 20г, хладагент R290, с системой XSafe

Аналогичные товары

Льдогенератор Hurakan HKN-IMF18

Льдогенератор Hurakan HKN-IMF26

Льдогенератор GASTRORAG DB-20/5

Льдогенератор GASTRORAG DB-40/10

Льдогенератор Scotsman ACM 177 AS

Льдогенератор Brema CB 184W HC INOX

Льдогенератор Tatra TIM 2608C

Льдогенератор Tatra TIM 3316C

Льдогенератор Tatra TIM 3316CF

Льдогенератор Tatra TIM 3716C

Другие модели этого производителя

Льдогенератор Scotsman ACM 127 AS

Льдогенератор Scotsman AC 106 AS

Льдогенератор Viatto VA-IM-205

Льдогенератор Hurakan HKN-IMG40

Льдогенератор Abat ЛГ-80/40К-02

Льдогенератор GASTRORAG DB-20/5

Льдогенератор Hurakan HKN-IMF15M

Льдогенератор Scotsman MCM 46 WS 3Ф

Льдогенератор Scotsman NW 508 WS OX

Льдогенератор Scotsman ACM 86 WS