Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес спиральный GGF K20 предназначен для замешивания густого и мягкого теста на предприятиях средних и крупных размеров, предлагающих к продаже свежую выпечку, хлебобулочные изделия, а также в различных заведениях общепита (особенно в пиццериях).
Замес теста в тестомесе GGF K20 осуществляется за счет вращения чаши-дежи и одновременного вращения главного месильного органа – спирали.
Все детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, которая отличается прочностью, долговечностью и устойчивостью к коррозии.
До начала работы следует приподнять крышку, которая защищает рабочее место от брызг, загрузить ингредиенты в дежу с общим объемом в 20 литров, опустить крышку и нажать кнопку включения двигателя.
Выгрузка готового теста производится из дежи вручную.
Тестомес GGF K20 устанавливается напольно, на удобные ножки, гарантирующие устойчивость оборудования.
Мощный двигатель тестомеса GGF K20 рассчитан на долгую и бесперебойную работу оборудования.
Обьем дежи | 20 л |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Напряжение | 220 В, 380 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 390 мм |
Глубина | 670 мм |
Высота | 690 мм |
Вес (без упаковки) | 67 кг |
Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки
Тестомес спиральный GGF K20, 48 кг/час, 390x670x690мм, 380В, 750Вт