Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Округлитель теста PAL предназначен для улучшения структуры, заделки поверхности пор и придания тестовым заготовкам, поступающим из тестоделительной машины, круглой формы, позволяет закруглять порции теста от 20 до 1000 г.
Производительность 1800 шт/час
Тесто не должно превышать 55% влажности
Важной особенностью данного округлителя – является покрытие его тефлоном, что позволяет работать с тестом 52% влажности!
Размеры, см: 44х70х95
Вес, кг: 120
Напряжение: 230х50х1
Спираль Тефлон
Мощность, кВт: 1.14
Масса тестовых заготовок, гр: 20-1300
Машина для округления теста серии PAL, модель PAL 1300 MN TEFLON, 440х700х950 мм, 120 кг, 220В, 850Вт