Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Миксер планетарный Avancini PL 10 предназначен для замеса песочного, бисквитного, заварного, слоеного, белкового и дрожжевого теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей в столовых, ресторанах, кондитерских цехах, при производстве смесей для приготовления мороженого.
Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая промес теста по объему дежи.
Практичность и низкую стоимость гарантируют технические и конструктивные особенности машины, в которой используется электронная регулировка скорости и таймер, как обеспечение постоянной и точной работы циклов.
Объем дежи, л | 12 |
Количество скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 0,75 |
Габариты, мм | 650х400х760 |
Вес, кг | 72 кг |
Цвет | белый |