Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 600СЕР KOGAST EZ-T40-L 53429 предназначена для жарки продуктов непосредственно на раскаленной жарочной поверхности в столовых, кафе, ресторанах.
Образующаяся на гладкой поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля.
Проста в обращении. Оптимальное сочетание компактности и производительности. В зависимости от выполняемых операций секционно-модульное исполнение серии позволяет подбирать необходимую комплектацию. Для предотвращения разбрызгивания жира имеет жиросборник и бортик по периметру.
Скачать каталог оборудования Kogast Kovinastroj
Количество зон нагрева | 1 х 4,5 кВт |
Структура рабочей поверхности | гладкая, серый чугун |
Габариты рабочей поверхности, мм | 393x453 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 4,5 |
Габариты, мм | 400х600х310 |
Вес, кг | 38 |