Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес спиральный Sinmag SМ 80Т используется для интенсивного замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной и ржаной муки.
1-ая скорость предназначена для перемешивания сырья, 2-ая – для замеса теста. Процесс замеса теста происходит значительно быстрее, чем на других тестомесах.
Тестомес спиральный Sinmag SМ 80Т снабжен двумя двигателями (один двигатель вращает дежу, второй приводит в движение месильный орган), что значительно повышает степень надежности оборудования.
Объем дежи | 80 л |
Загрузка теста | 80 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 5.25 кВт |
Ширина | 750 мм |
Глубина | 1120 мм |
Высота | 1300 мм |
Вес (без упаковки) | 385 кг |
Тестомес спиральный Sinmag SМ 80Т, 750x1120x1300мм, 380В, 4870Вт