Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Apach CHEF LINE LGI101T газовый предназначен для тепловой обработки продуктов на различных режимах приготовления мяса, рыбы, овощей, выпечки булочных и кондитерских изделий в кафе, ресторанах, столовых, кондитерских и пекарских цехах.
Режимы приготовления:
Функционал
Системы контроля приготовления:
Газовый нагрев
Очистка и обслуживание:
Стандартная комплектация:
Управление | электронное, сенсорный экран Touch Screen |
Вместимость | 10 х GN1/1 |
Расстояние между направляющими, мм | 70 |
Способ образования пара | инжектор |
Производительность, блюд/час | от 80 до 150 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность электрическая, кВт | 1 |
Мощность газовая, кВт | 18 |
Габариты, мм | 930х825х1040 |
Вес, кг | 180 |