Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф расстоечный ITFORNO ITF 1264 предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Современный высокоэффективный расстойный шкаф, который позволит всегда достигать максимальные результаты при работе с любым тестом, в том числе и благодаря ручной кнопке для создания увлажнения и удобной емкости для сбора конденсата. Возможна модульная установка со всеми электрическими и газовыми печами на 4, 6 и 10 противней за исключением печей серии Touch.
Скачать брошюру Шкаф расстоечный ITFORNO ITF 1264
Управление | электромеханическое |
Вместимость | 12 уровней 600х400 мм |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Температурный режим, °С | от 30 до 60 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2,4 |
Габариты, мм | 935х910х800 |
Вес, кг | 58 |
Шкаф расстоечный ITFORNO ITF 1264, 935х910х800мм, 220В, 2,4кВт, Т= от 30 до 60 °С, 12 уровней 600х400 мм, электромеханическое управление.