Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф расстоечный ITFORNO ITF 864 предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Современный высокоэффективный расстойный шкаф, который позволит всегда достигать максимальные результаты при работе с любым тестом. Возможна модульная установка со всеми электрическими и газовыми печами на 4 и 6 противней размера 600х400 мм, за исключением печей серии Touch.
Скачать брошюру Шкаф расстоечный ITFORNO ITF 864
Управление | электромеханическое |
Вместимость | 8 уровней 600х400 мм |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Температурный режим, °С | от 30 до 60 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2,4 |
Габариты, мм | 795х655х835 |
Вес, кг | 44 |
Шкаф расстоечный ITFORNO ITF 864, 795х655х835мм, 220В, 2,4кВт, 8 уровней 600х400 мм, электромеханическое управление, Т= от 30 до 60 °С, без увлажнения.