Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Мясорубка Sirman Master 60 Y12 HP 4 PS 3Ф (полный унгер) предназначена для автоматического измельчения кусков мяса в фарш в столовых, кафе, ресторанах, в производственных цехах по переработке мяса.
Предназначена для профессионального использования. Данная модель совмещает в себе функции мясорубки и фаршемеса. Применяется для приготовления фарша и заготовки полуфабрикатов в мясных, рыбных цехах. Подходит для длительной работы.
Блок рубки мяса:
В комплекте:
Опции:
Скачать брошюру Мясорубка Sirman серии MASTER
Скачать каталог оборудования Sirman
Производительность, кг/час | от 850 до 1000 |
Объем бункера фвршемеса, л | 80 |
Загрузка продукта в фаршемес, кг | 60 |
Набор ножей и решеток | полный унгер |
Скорость вращения, об/мин | 186 |
Диаметр отверстий в решетках, мм | 10 и 5 |
Объем бункера, л | 80 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 2,94 |
Габариты, мм | 670x732x1416 |
Вес, кг | 165 |
Мясорубка Sirman Master 60 Y12 HP 4 PS 3Ф (полный унгер), 670x732x1416мм, 380В, 2,94кВт, от 850 до 1000 кг/час, объем бункера фаршемеса 80 л, загрузка 60 кг, 2 двигателя, подрезная решетка, 2 двусторонних ножа, крупная решетка 10мм, мелкая решетка 5мм, подставка на колесах с тормозом, корпус из нержавеющей стали