Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Печь конвекционная Lainox ICON ICEM023 предназначена для приготовления продуктов в режиме конвекции в столовых, ресторанах, отелях, больницах, кораблях. Такая печь может быть использована для выпекания овощей, жарки свинины, выпечки кондитерских изделий и хлеба.
Благодаря новому Icon - кухня у вас в руках. Это простая, полная, с многочисленными функциями кухня, которая позволит вам подавать вашим клиентам все, что они пожелают — от завтрака и далее. Любой тип приготовления полностью интуитивен и включается немедленно. Добавьте только собственную креативность и увлеченность кухней.
Покажите ваш Icon. Его современный дизайн выгодно подчеркнёт ваши пространства. Это не только выдающийся рабочий инструмент, но и приятный предмет обстановки. Идеально вписывается в барную стойку открытой кухни, его высокие рабочие качества позволяют использовать прибор в качестве варочного терминала или в качестве открытой варочной поверхности, чтобы удивить клиентов своим профессионализмом.
Icon знает, как проложить путь любому виду кухни. Все становится гораздо легче: от гастрономии до кондитерской. Внутри Icon имеется специальная подставка для решеток изменяемой конфигурации. На нее можно размещать как специальные гастрономические противни (GN 1/1 530x325 мм), так и противни для кондитерских или хлебобулочных изделий размеров Euronorm 600x400 мм.
РЕЖИМЫ ГОТОВКИ:
ПРИНЦИП РАБОТЫ:
МОЙКА РЕГУЛЯРНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ:
МЕХАНИЗМЫ УПРАВЛЕНИЯ:
ТЕХНИЧЕСКИЕ КОНСТРУКТИВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Скачать каталог Пароконвектоматы Lainox серии ICON
Вместимость | 4 х GN2/3 или 460x340 мм |
Расстояние между противнями, мм | 70 |
Количество порций | 20/50 |
Рабочая температура, °С | от 50 до 260 |
Панель управления | электромеханическая |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 3,4 |
Габариты, мм | 672х665х737 |
Вес, кг | 50 |
Печь конвекционная Lainox ICON ICEM023, 672х665х737мм, 3,4кВт, 220В, 4GN2/3, расстояние между направляющими 70мм, электромеханическая панель управления