БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - КОТЕЛ METOS VIKING COMBI 300E 4215354

КОТЕЛ METOS VIKING COMBI 300E 4215354
Цена: 1 434 573
В наличии

КОТЕЛ METOS VIKING COMBI 300E 4215354

Артикул: 100257
Цена: 1 434 573 руб.
шт.

КОТЕЛ METOS VIKING COMBI 300E 4215354 предназначен для варки и перемешивания различных блюд в столовых, ресторанах, отелях, больницах.

Metos Viking Combi – это базовый варочный котел с мощным встроенным миксером, легко приспосабливаемый для профессионального приготовления широкого многообразия пищи.

Благодаря использованию миксера многие блюда могут быть приготовлены только в одном модуле от начала до завершения, без необходимости перемещения продуктов в процессе приготовления. Смешивание способствует эффективной теплопередаче, в результате чего пища готовится быстрее и более равномерно прогревается.

Трудоемкая операция ручного перемешивания уходит в прошлое. Уникальные возможности перемешивания позволяют, например, измельчать мясной фарш и растирать картофель до консистенции пюре.

  • Конструкция из нержавеющей стали, внутренние поверхности из кислотостойкой нержавеющей стали (EN 1.4432)
  • Плавная регулировка температуры,
  • Максимальная температура +120°C
  • Максимальное рабочее давление в паровой рубашке 1,0 бар
  • Электрическое опрокидывание
  • Встроенный миксер: плавная регулировка скорости смешивания (15-110 об/мин), две программы смешивания (осторожное смешивание, интенсивное смешивание)
  • Автореверс при смешивании
  • Миксер со сменными скребками

Стандартная комплектация:

  • Шарнирная съемная, сплошная крышка
  • Водопроводный кран (холодная вода)
  • Мерная рейка для указания уровня
  • Крючки для принадлежностей на левой и правой опорах (единичный котел)

Котел Viking Combi может быть оснащен защитной решеткой крышки в качестве дополнительного оборудования.

Объем чаши, л 300
Максимальная рабочая температура, °C до +120
Максимальное рабочее давление в паровой рубашке, бар 1,0
Скорость вращения миксера, об/мин от 15 до 110
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 41,5
Габариты, мм 1560х1165х1220
Вес, кг 400

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.