Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Apach AP20T с сенсорной панелью управления Touch Screen предназначен для любых видов тепловой обработки продуктов (в том числе: варка, жарение, тушение, пассирование, обработка на пару, выпекание, и тд) на предприятиях общепита.
Линия Touch line была спроектирована и разработана, что бы удовлетворить потребность в более стильном и интересном оборудовании на профессиональной кухне. Миссия и цель производства пароконвектоматов APACH - поддержка творческого потенциала шеф-поваров при помощи умных устройств, которые помогут им реализовывать самые смелые и амбициозные задачи.
Облачная революция ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ APACH серии Touch line состоит в общем доступе рецептов через USB. Выгрузка информации HAACP на USB диск для архивации и использования с целью максимизации безопасности продуктов. Удаленный контроль функционирования печи через WiFi с компьютера, планшета или смартфона. Доступ к облачному контенту со всех типов устройств, подключенных к интернету.
Инновационные пароконвектоматы APACH серии Touch Line оснащены 7-дюймовым сенсорным экраном с разрешением 800х400 и технологией IPS. Пароконвектоматы работают на операционной системе Android. Простое управление и многоязычный интерфейс освобождают от необходимости постоянного обращения к инструкции по эксплуатации.
400 программ приготовления, 150 предустановленных рецептов, разработтаных ведущими шеф-поварами, а так возможность сохранения до 250 рецептов дополнительно.
Touch Line предлагает большой выбор специальных программ, которые удовлетворяют все возможные потребности:
Особенности ПАРОКОНВЕКТОМАТА APACH AP20T:
Вместимость | 20 х GN 1/1 или 600х400 мм |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
В комплекте | тележка 20 х GN 1/1 |
Количество скоростей вентилятора | 10 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 28 |
Габаритные размеры, мм | 1050х940х1900 |
Вес нетто, кг | 255 |