БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ BEST FOR BISTROT STAR 2X 1065 ГАЗ

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ BEST FOR BISTROT STAR 2X 1065 ГАЗ
Цена: 412 115
В наличии

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ BEST FOR BISTROT STAR 2X 1065 ГАЗ

Артикул: 156921
Цена: 412 115 руб.
шт.

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ BEST FOR BISTROT STAR 2X 1065 ГАЗ предназначена для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий в столовых, ресторанах, кафе.

Компактные печи Bistrot star соединяют в себе отличное качество, функциональность, превосходный дизайн, высокие технологи.

Режимы работы печи:

  • режим конвекции (температура от 70 до 270 °С)
  • режим пара (температура от 40 до 130 °С с BestSteam 100%)
  • режим конвекции/пара (температура от 70 до 270 °С с BestSteam от 20% до 60%)
  • режим конвекции и сухой воздух (температура от 70 до 270 °С с BestDry от 10% до 100%)
  • режим приготовления с термощупом
  • режим приготовления с термощупом и ΔT
  • режим MultiTimer – процесс приготовления с различным временем при одинаковой температуре и климате
  • изменение всех параметров во время процесса приготовления
  • приготовление в ручном режиме
  • режимы шеф-повара
  • настройки скорости вращения вентилятора
  • настройки климата

Особенности печи:

  • 80 программ, цифровая панель управления
  • Система Multitimer: программирование времени приготовления для каждого отдельного противня со звуковым и световым сигналом окончания выпечки
  • Двигатели с инверсией хода, оснащенные термоустойчивыми подшипниками
  • Вентилятор охлаждения отсека органов управления с автозапуском и пятью режимами работы, два из которых полустатические «Pulse»
  • Камера закругленной формы из нержавеющей стали для лучшей очистки и циркуляции воздуха
  • Дверца разработана из трубчатой рамы в целях гарантии прочности и надежности, оснащена самосмазывающимися петлями в целях ограничения изнашивания
  • Вентилятор из нержавеющей стали AISI 304
  • Ручка из углеродистого волокна улучшает механическую прочность и снижает уровень износа
  • Решетки для противней из стальной проволоки AISI 304 для облегчения циркуляции воздуха и легкого извлечения для более удобной очистки печи
  • Сборочные лотки конденсата, предусматривающие простой контроль и подсоединяемые к сливам
  • Двухуровневое открытие двери
  • Двойное стекло с низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла
  • Санитарная обработка рабочей камеры с использованием специального света во время мойки
  • Светодиодная подсветка рабочей камеры.

Скачать брошюру ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ BEST FOR BISTROT STAR 2X

Панель управления цифровая
Вместимость 10 противней 600х400 мм
Расстояние между противнями, мм 81
Максимальная температура, °С 270
Напряжение, В 220
Мощность газовая, кВт 17,5
Габариты, мм 850х925х1155
Вес, кг 130

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ BEST FOR BISTROT STAR 2X 1065 ГАЗ, 850х925х1155мм, 17,5кВт, 80 программ, цифровая панель управления, на 10 противней 600*400, максимальная температура 270 С, 230 В / 50 Гц/ 1Ф

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.