Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ BEST FOR GOURMET SLIM 511 5T VISION предназначен для тепловой обработки продуктов на различных режимах работы в столовых, ресторанах, кафе.
Успех печи Gourmet заключается в универсальности при оптимизации приготовления любых типов продуктов, от наиболее деликатного до требующего более интенсивной и длительной обработки. От первых блюд до рыбы, мяса и овощей, сущность Gourmet дает собственное тепло каждому блюду, в зависимости от различных типологий приготовления.
Вместимость | 5 х GN 1/1 (530х325 мм) |
Расстояние между противнями, мм | 65 |
Максимальная температура, °С | 300 |
Напряжение, В | 220/380 |
Мощность, кВт | 5 |
Габариты, мм | 520x880x700 |
Вес, кг | 50 |