Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BAKE OFF ROTORBAKE E8 ПЛАТФ. предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, ресторанах, в крупных кондитерских и пекарских цехах.
Линия ротационных печей BAKE OFF ROTORBAKE была разработана, чтобы гарантировать отличные характеристики с высочайшей энергоэффективностью. Компактные и крепкие, эти печи открывают широкие восможности и технологии для самых требовательных пекарей, кондитеров и розничных сетей.
Вращающаяся вкатная тележка и вентиляция позволяют использовать печь для деликатных кондитерских производств, что гарантирует идеальную консистенцию и мягкость выпечки.
Скачать брошюру РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ BAKE OFF ROTORBAKE ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ
Панель управления | электронная |
Производительность, кг/час | 120 |
Вместимость | 1 тележка на 18 уровней для противня 600х800 мм |
Максимальная температура, °С | 300 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 47 |
Габариты, мм | 1300х1680х2500 |
Вес, кг | 900 |
Скачать каталог оборудования BAKE OFF
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BAKE OFF ROTORBAKE E8 ПЛАТФ., 1300х1680х2500мм, 380В, 47кВт, 80 программ, электронная панель управления, для 18 противней 600*800(можно поставить 2 листа 600*400 на один уровень), поставляются в частично разобранном виде, с вращающейся платформой