Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BAKE OFF ROTORBAKE T8 ПЛАТФ.ГАЗ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, ресторанах, в крупных кондитерских и пекарских цехах.
Линия ротационных печей BAKE OFF ROTORBAKE была разработана, чтобы гарантировать отличные характеристики с высочайшей энергоэффективностью. Компактные и крепкие, эти печи открывают широкие восможности и технологии для самых требовательных пекарей, кондитеров и розничных сетей.
Вращающаяся вкатная тележка и вентиляция позволяют использовать печь для деликатных кондитерских производств, что гарантирует идеальную консистенцию и мягкость выпечки.
Скачать брошюру РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ BAKE OFF ROTORBAKE ГАЗОВЫЕ
Панель управления | электронная, 80 программ |
Производительность, кг/час | 80 |
Вместимость | 1 тележка на 18 уровней для противня 600х800 мм |
Максимальная температура, °С | 300 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность газовая, кВт | 47 |
Мощность электрическая, кВт | 1,5 |
Габариты, мм | 1300х1680х2500 |
Вес, кг | 1000 |
Скачать каталог оборудования BAKE OFF
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BAKE OFF ROTORBAKE T8 ПЛАТФ.ГАЗ, подключение к магистральному газу, 80 программ, электронная панель управления, для 18 противней 600*800 (можно поставить 2 листа 600*400 на один уровень), газ мощность 55.000 кКал/ч, горелка в комплекте, с вращающейся платформой, поставляются в частично разобранном виде