БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ BAKE OFF AWHS 4 2ДВ/4ТЕЛ

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ BAKE OFF AWHS 4 2ДВ/4ТЕЛ
Цена: 568 522
В наличии

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ BAKE OFF AWHS 4 2ДВ/4ТЕЛ

Артикул: 149057
Цена: 568 522 руб.
шт.

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ BAKE OFF AWHS 4 2ДВ/4ТЕЛ предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Цель расстойки - восстановить нарушенную при формовании структуру теста и обеспечить разрыхление тестовой заготовки за счет выделения диоксида углерода. Параметры среды расстойных камер изменяют в значительных пределах в зависимости от массы, влажности, рецептуры, формы и других показателей тестовых заготовок. Наиболее часто используемыми являются температура 35-45°С и относительная влажность 75-85%.

  • Электронное управление
  • Управление температурой, временем и влажностью
  • 3 ячейки памяти для программ расстаивания.

Скачать брошюру РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ BAKE OFF ROTORBAKE ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ

Панель управления электронная
Количество дверей 2
Вместимость 4 вкатных тележки для противней 600х400 мм
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 3
Габариты, мм 1720х1120х2060

Скачать каталог оборудования BAKE OFF

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ BAKE OFF AWHS 4 2ДВ/4ТЕЛ, 1720х1120х2060мм, 380В, 3кВт, 2 двери, на 4 тележки под противни 600*400, для ротационных печей серии E/T, с полом

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.