Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 500 RP
Цена: 72 007
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 500 RP предназначена для производства тестовых заготовок округлой формы для пиццы в ресторанах, кафе, пиццериях, фуд-кортах.
Конструкция тесторасткатки довольно проста. Она состоит из стального корпуса, имеющего небольшой уклон относительно рабочего стола. В верхней и нижней частях корпуса тестораскатки расположены два ряда валков, которые, вращаясь, раскатывают тесто на тонкий пласт. Над верхним рядом валков находится загрузочный отсек, изготовленный из прозрачного поликарбоната.
Ком теста помещается поваром в загрузочное отверстие, после чего сразу проходит между двумя верхними валками. Далее, скатываясь под силой тяжести, пласт теста проходит вторую раскатку – между нижними валками.
| Вес тестовой заготовки, г | 220 - 1400 |
| Диаметр пиццы, мм | 260 - 450 |
| Длина валков, мм | 2 х 500 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,37 |
| Габариты, мм | 635х410х680 |
| Вес, кг | 41 |
Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 500 RP, настольная, в компл. педаль, 2 пары параллел. валков 2х500мм, заготовка 220-1400г, пицца D=26-45см, 635х410х680мм, 0.37кВт, 220В
