БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420 TG

Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420 TG
Цена: 68 724
В наличии

Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420 TG

Артикул: DSA 420 TG
Цена: 68 724 руб.
шт.

Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420 TG предназначена для производства тестовых заготовок округлой формы для пиццы в ресторанах, кафе, пиццериях, фуд-кортах.

Конструкция тесторасткатки довольно проста. Она состоит из стального корпуса, имеющего небольшой уклон относительно рабочего стола. В верхней и нижней частях корпуса тестораскатки расположены два ряда валков, которые, вращаясь, раскатывают тесто на тонкий пласт. Над верхним рядом валков находится загрузочный отсек, изготовленный из прозрачного поликарбоната.

Тестовая масса, проходя между валками, моментально прессуется, образуя тонкий ровный слой, имеющий овальную форму. Далее тесто задевает кончик серпообразного балансира, после чего меняет свое положение на 90 градусов и сразу же попадает в нижний ряд валков. После этого повар извлекает из тестораскатки пласт теста округлой формы.

Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420 TG оснащена функцией автостарта. Тестораскатка находится в состоянии покоя до того момента, когда повар подносит кусок теста к верней паре валков. Сенсорная система регистрирует сигнал, после чего валки мгновенно начинают вращаться. Эта особенность позволяет не только экономить электроэнергию, но и обеспечивать меньший износ рабочих органов тестораскатки.

  • Масса теста, используемого для формирования коржей будущей пиццы, варьируется от 210 до 700 граммов.
  • В итоге вы получаете тонкий и ровный пласт теста диаметром от 26 до 40 см.
  • Функция Автостарт.
  • Расстояние между валками можно менять, поэтому и толщина раскатки легко регулируется.
  • Все рабочие элементы тестораскатки Prismafood DSA 420 TG изготовлены из безопасных материалов.
  • Материал корпуса нержавеющая сталь.
  • Материал валков пищевой поликарбонат.
Вес тестовой заготовки, г 210 - 700
Диаметр пиццы, мм 260 - 400
Длина валков, мм 2 х 420
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,37
Габариты, мм 540х410х720
Вес, кг 38

Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420 TG, настольная, 2 пары валков 2х420мм, заготовка 210-700г, пицца D=26-40см, автостарт, 540х410х720мм, 0.37кВт, 220В

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.