• Главная
»
• Каталог
»
• Пекарское оборудование
»
• Тестомесы спиральные
»
• Тестомес спиральный Prismafood ITR 50

Тестомес спиральный Prismafood ITR 50

Артикул: ITR 50

Бренд:

Prismafood (Италия)

Цена: 117 857 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Тестомес спиральный Prismafood ITR 50 предназначен для замешивания различных видов теста: дрожжевого, пресного, заварного, бисквитного в кондитерских, столовых, ресторанах, тратториях, кафе, в которых есть необходимость в выпечке больших объёмов хлебобулочных изделий.

Тестомес подойдет для крупных предприятий общественного питания, сделает процесс приготовления выпечки более быстрым. Станет отличным помощником поваров на кухне вашего ресторана. Приготовит качественное тесто для пирогов, тортов, кексов, маффинов, пиццы, лепешек, булочек и других хлебобулочных изделий. Аппарат сделает рыхлое, воздушное тесто без комочков.

• Дежа съемная. По окончании рабочего дня ее можно мыть в котломоечной машине, что облегчит и ускорит работу персонала кухни.
• Подъёмная голова.
• 1 скорость.
• Смешивание ведется за счет эффективной работы двух элементов спирального тестомеса: тестоделительного стержня и месильного органа.
• Тестоделительный стержень закреплен в головной части тестомеса. Главная его функция фиксация получаемой массы в одной точке.
• Месильный орган спиралевидной формы непрерывно вращается, захватывая продукты в каждой части дежи. Продукты быстро превращаются в однородную массу, поэтому обычно цикл работы тестомеса равен 15-17 минутам.
• Объём дежи 48 литров. При ее максимальной загрузке при каждом рабочем цикле вы сможете получать до 128 килограммов в час качественно замешенной массы теста.
• Тестомес спиральный Prismafood ITR 50 является максимально безопасным в использовании. Все рабочие органы аппарата изготовлены из пищевых, нетоксичных материалов.

Тестомес спиральный Prismafood ITR 50, съемн. дежа 48л, подъемн. головка, загрузка 42кг, 128кг/ч, 1 скорость, таймер, 480х805х825мм, 1.5кВт, 380В

Аналогичные товары

Тестомес EKSI EH-20-2V

Тестомес Starfood DN5

Тестомес STARFOOD для крутого теста

Тестомес Hurakan HKN-200SN2V

Тестомес Hurakan HKN-20SN

Тестомес Hurakan HKN-20SN2V

Тестомес Hurakan HKN-30SN

Тестомес Hurakan HKN-40SN

Тестомес Apach ASMX42F 2S 3Ф

Тестомес Apach ASMX53F 2S 3Ф

Другие модели этого производителя

ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ M-20-C

Тестомес Fimar 38/SN 2V

Тестомес GAM IMPS40TR400TS2VE

Тестомес Sigma Tauro 30 2V 1Ф

Тестомес Apach ASM16R 1Ф.

Миксер планетарный WLBake PM20B VAR

Тестомес GastroMix HSD30B

Тестомес Sigma IBT 40

Тестомес Gastrorag HS30S-HD

Тестомес SANTOS 18