Тестораскатка для пиццы Prismafood DMA 310/2
Цена: 45 295
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестораскатка для пиццы Prismafood DMA 310/2 предназначена для производства тестовых заготовок округлой формы для пиццы в ресторанах, кафе, пиццериях, фуд-кортах.
На фронтальной части корпуса тестораскатки закреплена пара рабочих валков, которые осуществляют раскатку теста. Проходя сквозь них, ком теста моментально превращается в тонкий пласт. Расстояние между валками легко регулируется, поэтому вы сможете задавать нужную толщину коржа пиццы перед началом работы.
Рабочая зона тестораскатки поделена на два отсека. Левый отсек оборудован загрузочным отверстием, выполненным из прозрачного пищевого поликарбоната. Он используется в начале процесса раскатки для первичного выравнивания кома теста и получения плоского коржа. Отсек, находящийся в правой части тестораскатки, имеет большую ширину и используется для повторного прокатывания теста для увеличения его диаметра.
| Вес тестовой заготовки, г | 80 - 210 |
| Диаметр пиццы, мм | 140 - 300 |
| Длина валков, мм | 310 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,25 |
| Габариты, мм | 480х355х430 |
| Вес, кг | 22 |
Тестораскатка для пиццы Prismafood DMA 310/2, настольная, в компл. педаль, длина валков 310мм, заготовка 80-210г, пицца D=26-40см, 630х360х410мм, 0.25кВт, 220В
